1/ Découvrir les délices gastronomiques
La cuisine espagnole est riche en saveurs et traditions. La paella, plat emblématique, est préparée avec du riz, du bouillon, de la viande ou des fruits de mer, et des épices comme le safran. Pour accompagner ce délice, optez pour un vin blanc comme l’Albariño ou un vin rouge tel que le Tempranillo. Les deux s’accordent parfaitement avec cette spécialité espagnole123. Les tapas, quant à elles, sont de petites bouchées variées, idéales pour partager entre amis autour d’un verre de vin frais et fruité. Des recettes familiales traditionnelles aux fusions culinaires innovantes, la cuisine espagnole vous laissera sur votre faim.
2/ Découvrir les joyaux cachés
Découvrez les joyaux cachés et les destinations hors des sentiers battus qui mettent en valeur la beauté naturelle et le patrimoine culturel de la Costa Blanca. Des plages ensoleillées époustouflantes, en passant par les ruines antiques et les merveilles architecturales nous vous emmenons dans une exploration virtuelle des lieux les plus enchanteurs de la région.
Le littoral
La Costa Blanca, étendue sur plus de 200 kilomètres de côte à l’est de l’Espagne, regorge de trésors visuels. Villajoyosa, village coloré bâti sur des vestiges romains, offre des plages de sable fin et une atmosphère paisible. Benidorm, station balnéaire aux gratte-ciel singuliers, séduit par ses plages sublimes. Le Parc Naturel du Peñón de Ifach à Calpe, avec son rocher impressionnant, attire les amateurs de randonnée. Les criques de Portixol et Cala del Tio Ximo ajoutent au charme méditerranéen de cette région
Les vallées
Les vallées de la Costa Blanca, nichées dans un paysage luxuriant de végétation méditerranéenne, offrent des trésors cachés. Des Fonts de l’Algar, avec leurs cascades pittoresques et piscines naturelles cristallines, à Altea, village perché aux ruelles pavées bordées de maisons blanches ornées de fleurs colorées, chaque coin de cette région est digne d’une carte postale
3/ Découvrir la culture locale
Les Fêtes des Maures et des Chrétiens (« Fiestas de Moros y Cristianos ») sont des célébrations annuelles en Espagne qui commémorent ces batailles historiques. Elles ont lieu principalement dans le Levante espagnol, avec des événements notables à Alcoy (province d’Alicante) et Villajoyosa. Ces fêtes attirent des milliers de participants et recréent avec intensité les épisodes marquants de l’histoire espagnole, où Maures et Chrétiens se sont affrontés lors de la Reconquête.
